巴拿馬 驢子莊園 黑葡萄完熟-水洗

商品描述

｜杯測風味：柑橘、水梨、蜂蜜

｜沖煮建議

＊手沖時建議水溫88~92度，10g的咖啡粉搭配150ml的水，可依個人喜好調整濃淡度。

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＊巴拿馬 拉馬斯特家族　Panama Lamastus Family Estate

位於巴拿馬，坐落於知名精品咖啡產區波魁特內的Lamastus家族，旗下分別有艾利達莊園(Elida Estate)、驢子莊園(El Burro Estate)以及路易多莊園(Luito Gesha Estate)三個帶有各自特色莊園，目前由第三以及第四代莊園主Wilford Lamastus和Wilford Lamastus Jr.所經營，Lamastus家族的咖啡世代至今已有百年的傳承。

Wilford分享著，能夠產出品質卓越的超級精品咖啡，要歸功於以下的先天優越條件:

1.肥沃的火山土讓2.微氣候天氣變化3.高海拔種植環境4.優良的原始森林5.極具特色微批次

年半的時間才能開始產果(比種植在一般環境的咖啡樹多兩到三年成熟)，而咖啡櫻桃的熟成大約可延緩一個月左右，發展也更加完全。

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為維持咖啡豆新鮮度，出貨時為不研磨～

如需磨粉，請於備註說明沖煮器具， Ex:手沖、冰滴或美式機等