2003年從正興街咖啡屋起家，2006年正式更名為席瑪朵珈琲烘焙棧，為自家烘焙咖啡店，提供各種精品咖啡及優質的輕食餐點。

一直堅持從源頭把關，挑選品質優良的咖啡、食材，用心烘焙咖啡也善待食物，盡自己的努力將美好的畫面帶入生活，與大家共享。

多年來以專業化的學習，照顧每個細節，呈現給顧客的都是最有自信的咖啡與餐點，到如今依舊擁有熱情，每一個顧客滿意的笑容，就是我們前進的動力，引領我們走向更棒的未來！

2017年以全新設計的行動咖啡車，為推廣氮氣咖啡的先驅，開始走出社區、走出台南，陸續參加許多開幕茶會、森山市集、台北世貿國際咖啡展、奇美博物館散步市集、更連續三年參與松菸台日咖啡文化展<Culture & Coffee Festival in Taipei>，從咖啡產業出發與文化、生活做結合，持續讓咖啡領著我們飛翔，發揮更多創意，趣味玩樂永遠不累！

期望將所愛的咖啡透過各種合作模式，成為大家生活的一部分。

公司資訊

負責廠商：席瑪朵珈琲烘焙棧

統一編號：62995359

負責廠商地址：台南市北區立賢路一段569號

電話：06-2527027

＊食品業者登錄字號：D-278961283-00000-6

＊投保產品責任險字號：富邦產險1000萬0507字第23AML0001302號